#RESEPLANGSUNGENAK
Kemarin rencana masak jangan Kates (pepaya) tertunda, karena sang primadona kates cacah pada kosong di pasar. Kalau bukan Kates rajangan/cacah suami g mau. Untunglah hari ini bahan-bahan sudah lengkap.cuss langsung eksekusi
JANGAN KATES LENTHO
Bahan :
300gr Kates muda rajangan
50gr kacang ose (lentho) direndam semalaman
50gr – 100gr tetelan sapi rebus sampai empuk
3 lembar daun salam
1 ruas kecil lengkuas
65ml (1 saset kecil )santan instan
2 sdm udang rebon
1 sdt kaldu bubuk
2 L air
Bumbu halus :
25 biji cabe rawit
10 biji cabe merah
10 bawang merah
6 siung bawang putih
Cara membuat :
Rebus air sampai mendidih, masukkan tetelan sapi yang sudah direbus dan kacang ose yang sudah direndam, lengkuas,rebon dan daun salam
Setelah kacang ose empuk,masukkan bumbu halus dan Kates. Tambahkan santan instan. Tambahkan gula garam sesuai selera. Tunggu sampai matang.
Cuman sayang, laukku cuma tahu goreng.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4205334549565857/
simak juga kreasi kreasi pepaya kami yang lain di sini