- Advertisement -
#RESEPLANGSUNGENAK
Puding Labu Kuning Ala Aena Lia
Langsung ke resep ya:
- 300 gram labu kuning
- 500 ml santan kekentalan sedang
- 250 ml air untuk memblender labu
- 10 sdm gula pasir atau sesuai selera
- 2 sachet skm/kental manis
- ½ sdt garam
- ¼ sdt vanili bubuk
- 1 sachet agar-agar plain (bening)
Cara buat:
Potong labu agak kecil supaya cepat matang saat dikukus/direbus. Setelah labu mateng lalu dicampur dengan air kemudian diblender sampai halus, bila perlu disaring lagi. Kemudian campurkan dengan santan, gula, skm, garam, vanili dan bubuk agar-agar, lalu aduk rata. Masak sambil diaduk supaya tidak menggumpal, masak hingga mendidih lalu salin ke cetakan, tunggu puding mengeras. (saya pakai loyang ukuran 18 cm).
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4279504238815554/
simak juga kreasi puding labu kuning kami yang lain di sini
- Sponsored -