#RESEPLANGSUNGENAK
SIWANG
(Terasi bawang)
Lauk pelengkap, meski hanya dengan nasi hangat sudah cukup bikin lahap. Apalagi kalau ditambah lauk lain atau lalapan, pasti lebih mantap.
Resep
Bahan
8 sdm bawang goreng
2 cabe merah
3 cabe rawit
2 bawang putih
1 btr kemiri
1 sdt terasi bakar
1/2 sdt garam
Cara
- Siapkan bawang goreng yang garing, jika bawang goreng masih agak lembab, bisa dikeringkan dengan dioven sebentar
- Iris tipis-tipis cabe merah besar
- Uleg cabe rawit, bawang putih, kemiri, terasi bakar, garam..
- Tumis bumbu uleg dan tambahkan irisan cabe merah, bumbu penyedap …dengan api kecil sampai kering.
- Masukkan bawang goreng, campur sampai merata.
Siap dinikmati…
Salam sehat ya teman teman
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4283556525076992/
simak kreasi olahan bawang kami yang lain di sini
Kenapa tidak boleh makan bawang goreng?
jika dikonsumsi berlebihan ada beberapa hal yang bisa terjadi seperti : kandungan minyak menyababkan kondisi ini bisa menyebabkan gangguan pada pembuluh darah dan jantung. kandungan garam pada bawang goreng bisa meningkatkan resiko terjadinya hipertensi. serta juga dapat memicu bau badan