Tumis buncis wortel cumi by AuntieCkitchen

#reseplangsungenak
Tumis buncis wortel cumi by AuntieCkitchen
Selamat siang semuanya.
Tidak ada udang , Wes pakai cumi juga enak .

Bahan

• 200 gram baby buncis , siangi cuci, potong 2
• 1 batang wortel, kupas, potong korek
• 6 biji cumi
• 2 siung bawang putih , cincang halus
• 2 siung bawang merah , iris tipis
• 2 biji cabai keriting , buang biji , iris serong
• 1/2 sdt saus tiram
• 1/8 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam , sesuai selera
• 100 ml air
• 1 Sdm minyak goreng

Cara masak

1. cuci cumi bersih , potong panjang, beri jeruk nipis dan garam biarkan 10 menit , cuci bersih
2. tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
3. masukkan cumi, masak 3 menit ( angkat cumi )
4. masukkan wortel masak sebentar, tambah air , saus tiram, garam, merica masak sampai 1/2 matang
5. masukkan baby buncis masak 1/2 matang
6. masukkan cabai dan cumi
7. masak dengan Api besar , cek rasa, angkat
   Semoga semua sehat , jangan lupa makan

baca juga resep tumisan kami yang lain di sini