Puding Cup Ikan Koi by Weni Erwiningtyas

#RESEPLANGSUNGENAK – langsungenak.com

Puding Cup Ikan Koi
Bahan 1:
1 bungkus agar-agar plain
1 bungkus jelly ukuran kecil (nutrijel leci)
200 gr gula (kalau kurang suka manis bisa dikurangi)
1200 ml susu UHT ( bisa di mix 1:1 susu:air )

Bahan 2:

• 1 bungkus jelly kecil ( nutrijel leci)
• 100 gr gula
• 400 ml air

Perlengkapan:

• Cetakan ikan koi kecil
• Suntikan
• Cup
• Pewarna (orange, hitam, biru)
• Kuas kecil atau Cutton Bud

1 dari 3

Langkah:

1. Masak bahan 1 kecuali hingga mendidih dan diamkan sebentar hingga berkurang uapnya
2. Tuang ke cetakan ikan koi sebanyak 30 buah
3. Sisa adonan puding ditambahkan pewarna biru dan tuang ke cup sebanyak 30 buah sisihkan
4. Setelah puding ikan set, keluarkan dari cetakan dan lap dengan tissue supaya kandungan airnya berkurang
5. Lukis untuk ikan ( mata dan punggung) sesuai selera, lakukan hingga habis
6. Setelah puding cup set, masukan pusing ikan koi kedalam cup, sisihkan
7. Masak bahan 2 hingga mendidih dan Tuang 1 sendok makan ke dalam cup yang sudah ada puding ikan koi hingga habis
8. Tunggu beberapa menit, kemudian suntik permukaan jelly dengan suntikan hingga mengeluarkan gelembung-gelembung nya
9. Puding cup ikan koi siap dihidangkan

Selamat mencoba
Note:
1 resep jadi 30-32 cup ukuran kecil

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/2791048644327795/
baca juga resep puding kami yang lain di sini