#ResepLangsungEnak
Bolen pisang…
siapa sih yang tidak kenal,cemilan yang banyak penggemar karena rasanya yang mantap,teman ngeteh dan ngopi di pagi ataupun sore hari
Saya akan berbagi resep yang entah karya siapa ini,pokoknya resep ini sangatlah pas menurut saya,saya sangat berterima kasih untuk sang pembuat resep ini di manapun berada, semoga saja beliau ada di group ini,maaf karena waktu saya simpan resep ini sudah lama banget,waktu itu belum pakai hp android,masih pake hp jadul dan saya simpan di buku tulis dan saya lupa mencantumkan nama pembuat resep ini,sekali lagi terima kasih yang sebesar – besar untuk sang pembuat resep,semoga sebagai amal jariyah beliau yang sudah berbagi ilmu yang bermanfaat ini…aamiin
BOLEN PISANG
By NO NAME
rebake : Bunda Muzaroh
Bahan A :
150 gram Terigu (protein sedang)
100 gram Margarine
Bahan B :
300 gram Terigu (protein tinggi)
70 gram Gula Halus
120 gram Margarine
120 ml Air
Bahan isi :
~Pisang Kukus
~Keju Parut
~Meses Coklat
(atau bisa sesuai selera isiannya)
Cara membuat BOLEN PISANG
- ~Aduk bahan A hingga kalis diamkan 10 menit
- ~Aduk bahan B hingga kalis diamkan 10 menit
- ~Bagi adonan A dan B menjadi 24 bagian dan di bulatkan.
- ~Ambil satu bulatan adonan B pipihkan dan di isi satu bulatan adonan A tepat di tengah adonan B. ~Bungkus adonan A dengan adonan B pipihkan memanjang lipat pipihkan lagi 3 – 4 kali.
- ~Isi adonan dengan isian bungkus dengan adonan sampai semua tertutup rapat tidak terlihat isiannya,lakukan sampai semua adonan habis.
- ~Olesi atasnya dengan kuning telur.
- ~Masukkan ke oven yang sebelumnya sudah di panaskan selama kurang lebih 30 menit (di sesuaikan dengan oven masing – masing)
~selamat mencoba dan semoga bermanfaat~
~salam bahagia dari wong NGKALONGAN ~
Note:
~bolen dengan isian tape keju enak juga lho…
~lipat pipihkan maksudnya di gilas pakai rolling pin atau bisa pake botol beling.
#KomunitasLangsungEnak
#LEMegono
#WhatsAppGroupPekalonganRaya
#WargaPemalangPekalonganBatangSukorejo
#YuksGabungLEMegono