- Advertisement -
Hasil belajar auntieC . Kalau ada yang lain bisa tolong ditambahin ya bunda bunda cantik .
- Masak santan dan bumbu dengan api sedang sampai mendidih . Jangan lupa diaduk aduk supaya tidak pecah.
- Kukus beras dipanci kurang lebih 45 menit. Sampai beras tidak keras tapi belum matang.
- Pindahkan beras ke baskom , campur santan , aduk rata .
- Tambahkan sedikit minyak bekas bikin bawang goreng, biar Lebih harum
- Pindahkan beras ke dalam kukukusan, masak lagi kurang lebih 1 jam sampai nasi matang.
- Angkat Pindahkan ke termos nasi.
- Bila ada sisa , panaskan nasi di Kukusan , jangan lupa Tutup Kukusan dilapisi kain( supaya air tidak menetes ke nasi – menyebabkan nasi lembek)
Notes :
Cara ini juga auntieC gunakan untuk memasak nasi kuning. Memang waktu masak lebih lama di bandingkan cara nasi di aron (nasi direbus santan kemudian dia kukus) tapi ini bikin nasi lebih tahan lama.
Semoga semua sehat, tetap semangat belajar
- Sponsored -