Kudapan yang segar, pedas, asin, manis dan asam GOHU by Marty Purwanto

#RESEPLANGSUNGENAK
GOHU
Kudapan yang segar, pedas, asin, manis dan asam …

Bahan

• 1/2 bh pepaya mengkal
• 2 sdt cuka
• 2 sdm air jeruk nipis
• 175 gr gula merah
• 1 sdm gula pasir
• 800 ml air

Bumbu uleg
5 cabe rawit
3 cm jahe
1 sdt terasi bakar ( bakasang)
2 sdt garam

Cara membuat Kudapan yang segar, pedas, asin, manis dan asam GOHU

1. Potong pepaya, sisihkan
2. Campur bumbu uleg dengan gula merah, gula pasir, tambahkan air.
3. Tuangi cuka dan air jeruk nipis
4. Tes rasa…
5. Saring lalu siramkan ke pepaya yang sudah dipotong potong.
6. Dinginkan..dan siap dinikmati.