#RESEPLANGSUNGENAK
Gara-gara sering berseliweran akhirnya tergoda juga..
Ikutan bikin yang lagi viral bundaa..
Berhubung aku tinggal dikampung, susah cari whipcream cairnya akhirnya pakai resep roti manis biasaa..
WOOL ROLL BREAD
By Dianish’s Kitchen
Bahan:
- 300 gr tepung protein tinggi
- 2 sdm susu bubuk
- 4 sdm gula pasir
- 5 gr ragi instan (pastikan aktif)
- 140 ml susu cair full cream dingin
- 1/2 sdt pasta pandan (skip jika ingin rasa original)
- 1 butir telur
- 40 gr margarin/butter
- 1/4 sdt garam
Cara membuat:
- Campur tepung, gula pasir, susu cair, telur, pasta pandan dan ragi. Aduk hingga rata lalu uleni hingga setengah kalis. Masukkan margarin/butter dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis.
- Oles wadah dengan sedikit minyak, letakkan adonan, tutup dengan plastik wrap. Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Setelah itu kempiskan, bagi adonan menjadi 5.
- Ambil adonan yang pertama kali dibulatkan lalu gilas, bentuk dan isi. Tata adonan diatas loyang yang sudah dioles margarin dan alasi kertas roti. Biarkan hingga mengembang kembali.
- Oles/semprot adonan dengan air biasa/susu cair. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang.
- Angkat, lalu olesi permukaan roti dengan margarin. Siap disajikan.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3980841972015117/
baca juga resep wool rool kami yang lain di sini
