#ResepLangsungEnak
PIZZA HOMEMADE uk 20cm
Karena sekarang tinggal di desa, mau beli apa-apa aja butuh waktu yang lama di perjalanan,
Akhirnya saya bikin pizza sendiri dirumah, tanpa menggunakan oven, hanya menggunakan alat masak wajan tef*on
Simple, sederhana, dan anti gagal
Bahan-bahannya :
10 sdm terigu protein tinggi (130gr)
1 butir kuning telor (ukuran sedang)
1/2 sdm ragi instan
1/4 sdt garam (3gr)
1 sdm margarin
1 sdm gula pasir
10 sdm air (50ml)
2 sdm minyak goreng
Bahan topping :
100 gr Sosis hotdog atau sosis ukuran kecil (bisa apa saja)
50 gr keju cheddar diparut
1 botol saos tomat (kalau mau pedas tambahin saos sambel)
Cara membuatnya :
- Campur semua bahan, tambahkan minyak untuk mengurangi lengket , uleni hingga kalis
- Tutup wadahnya dengan plastik / serbet bersih. Diamkan hingga mengembang 2x lipat
- Kempiskan adonan,
- Olesi wajan dengan minyak
- Gilas adonan hingga tipis, taruh di tef*on, tusuk tusuk dengan garpu.
- Olesi dengan saos tomat, beri toping sosis, parut keju nya,
- Masukkan ke wajan, tutup, masak dengan api kecil sekitar 15 menit.
Alhamdulillah sudah dicoba berkali kali resepnya, anti gagal
Selamat mencoba.
Selamat menikmati.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3980256545406993/
baca juga resep pizza kami yang lain di sini
