#RESEPLANGSUNGENAK
AYAM GORENG SAUS BBQ
Ummu Mumtaz
Bismillah
Assalaamu’alaikum
Bikin sesuatu yang beda biar anak-anak semangat makannya
Bahan:
-5 potong ayam
– 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
– 3 sdm tepung terigu
– 1 butir putih telur, kocok lepas
Saus BBQ:
– 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
– 3 siung bawang putih, geprek cincang halus
– 5 sdm saus BBQ
– 1 sdm saus tiram
– 3 sdm saus tomat
– 3 sdm saus sambal
– 4 sdm air
– 2 sdm margarin
Cara membuat:
Campur tepung bumbu dan tepung terigu, ambil sepotong ayam balurkan ke dalam tepung, celupkan ke dalam kocokan telur dan balurkan lagi ke dalam tepung. Goreng dengan minyak panas dan banyak hingga matang. Angkat
Saus BBQ:
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu
2. Masukkan semua saus. Tuang air, masak sampai mendidih dan mengental
3. Masukkan ayam goreng, aduk cepat hingga rata. Matikan api angkat dan sajikan
Selamat mencoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3382388435193810/
baca juga kreasi ayam goreng kami yang lain di sini
