Ayam nanas saus kecap.
Bahan:
200 gr dada ayam fillet
100 gr nanas
1 btr bawang bombay
2 siung bawang putih
1 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1 sdm minyak goreng untuk menumis
bawang goreng, bila suka
Cara membuat:
– potong dada ayam bentuk dadu, sisihkan
– geprek bawang putih, lalu cincang halus, sisihkan
– panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam. Aduk aduk hingga berubah warna
– bubuhkan gula pasir, garam, kecap manis. Biarkan hingga bumbu meresap.
– potong kasar bawang bombay. Potong nanas sesuai selera.
– masukkan bawang bombay, nanas. Aduk hingga nanas sedikit layu. Koreksi rasa, lalu angkat. Jangan terlalu lama memasaknya.
– sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya
Rasanyaa?
Siniiiiiii
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2568209483278380/
simak juga olahan ayam dan daging kami yang lain disini
