Bakso Goreng by Zuleka Muhammad Nur
sumber :xanderskitchen
Bahagia itu sederhana, masak dan rasanya enak serta disukai oleh keluarga. Bagi saya bahagia itu kita yang ciptakan, seperti hari ini mumet pulang kerja dan masak bakso goreng dengan hasil yang enak serta suami bolak balik makan wuihhh bahagianya .
Bahan:
300 gr daging ayam
500 gr udang kupas kulit
150 gr tepung sagu tani
1,5 sdt bawang putih giling
10 bawang merah iris iris
2 batang daun bawang iris iris
2 butir telur
1,5 sdt garam halus
1/2 sdt merica
Sejumput garam
Cara:
1. Haluskan daging ayam dan udang kupas.
2. Masukkan bumbu-bumbu kecuali tepung sagu aduk rata.
3. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai habis.
4. Bulatkan adonan seperti bakso dan goreng dengan minyak banyak dan panas
5. Goreng sampai matang, siap disajikan
Semoga bermanfaat.
simak olahan bakso kami yang lainnya disini
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2068096179956382/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#Lebaksogoreng
