#RESEPLANGSUNGENAK
Setelah saya lebih paham aturan aturan di group ini maka saya post ulang beberapa resep saya yang sempat terhapus oleh admin, semoga bisa memberi inspirasi dan menjadi berkat buat banyak orang….
?BAKSO SAPI HALAL KHAS MAKASSAR
BAHAN :
300 gr daging sapi
12 gr bawang putih haluskan
60 gr batang prei iris
8-10 gr garam halus (sesuai selera masing-masing ada yang suka lebih asin ada yang kurang suka)
2,5 gr lada
2,5 gr kaldu sapi
150 gr tepung tapioka
2 sendok makan minyak sayur
?RESEP PANGSIT GORENG
Bahan sama hanya tepung tapiokanya cukup 100 gr saja.
CARA BUAT:
1. Campur semua bahan selain tapioka, batang prei dan minyak sayur
2. Setelah tercampur satu turunkan tapioka secara bertahap (3 sampai 4 kali tahap)
3. Tambahkan dengan batang prei
4. Terakhir minyak sayur
5. Setelah semua tercampur menyatu bentuk adonan menjadi bulatan bulatan kecil
6. Letakkan di kukusan yang sebelumnya sudah diolesi minyak sayur
7. Kukus selama 20 menit
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3319142274851760/
baca juga resep bakso kami yang lain di sini
