Biji Ketapang by Agatha Caroline Wibowo
Malem-malem masih lembur goreng biji ketapang.
Ada yang suka camilan lebaran inikah?
Ini salah satu favorit saudara saat lebaran sekali buat bisa sampai 3kg
Ini hasilnya keras ya bun soalnya saudara sukanya yang keras kalau mau nggak keras bisa ditambahkan sedikit soda kue dan telur.
Bahan:
Gandum 1 kg
Gula 300 gram
Telur 7 butir
Mentega dicairkan sedikit saja (hanya untuk syarat)
Cara :
-Telur + gula dimixer sampai gulanya hancur
-Tambahkan gandum uleni sebentar
-tambahkan mentega uleni sampai kalis dan bisa dibentuk
-Bentuk adonan memanjang, potong-potong seperti duri bentuk lingkaran
-goreng dalam minyak panas.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1434428393323167/
simak resep biji ketapang kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Lebijiketapang
