Setor photo biji ketapang
Resep
Bahan A
1 butir telor besar (kecil 2)
100 gr mentega (saya pakai blue band)
130gr gula pasir
Bahan B
1 bungkus santan (65ml)
1/2sdt baking powder
1/4sdt vanili bubuk
1/4sdt garam
Bahan c
500gr terigu kunci( pro rendah) —diayak
Bahan lainnya
Minyak untuk mengoreng
Cara membuatnya:
1.Bahan A campur aduk sampai gula larut, kemudian masukan bahan B aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata
2.masukan bahan c aduk lagi kemudian di ulenin sampai semua tercampur dan tidak lengket di tangan
3.ambil adonan, kemudian bentuk lonjong
4.tabur sedikit terigu
5.potong serong
6.goreng mengunakan api sedang (memasukan biji ketapang ,pastikan minyak sudah panas)
7.setelah warna gold angkat, tiriskan
8.Hidangkan
Selamat mencoba
SR
— di Pawon sriratu – pawon inspirasi.
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak#LEBijiKetapang
