Bolu Pisang Bintik by Eci Malahayati Irawan
Bahan :
250 gr pisang lumatkan
180 gr terigu sangrai
20 gr maizena
200 gr mentega
120 gr gula (bisa ditambahkan jika suka manis)
Vanili bubuk
100 gr dcc (Cokelat Batang), parut dengan parutan keju
3 butir telur
Almond untuk topping secukupnya
Cara membuat :
Mikser mentega dan gula hingga mengembang. Masukkan telur satu persatu hingga lembut. Setelah lembut matikan mikser. Masukkan tepung, vanili, aduk rata. Masukkan pisang, aduk rata. Terakhir masukkan cokelat batang yang sudah diparut. Aduk rata. Tuang ke loyang, beri topping.
Panggang hingga matang.
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1017261781706499/
simak resep olahan pisang kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBoluPisang
