Bolu Pisang Kukus by Dewi Angraini
Bahan:
10 buah pisang ambon ukuran kecil
2 butir telur
1 gelas belimbing gula pasir
1 gelas belimbing terigu
5 sdm minyak goreng
1/2 sdm soda kue
Cara membuat:
Hancurkan pisang dengan garpu kemudian masukkan gula, aduk rata
Di wadah lain kocok lepas telur sampai berbuih masukkan ke wadah pisang sama gula tadi, aduk rata kemudian masukkan terigu, soda kue setelah semuanya tercampur masukkan minyak goreng
Oles cetakan dengan mentega dan terigu tuang adonan tadi kemudian kukus selama kurang lebih 25 menit (cek kematangan dengan garpu)
Setelah matang tunggu dingin baru dilepas dari cetakan, toppingnya sesuai selera
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBoluPisang
