Brokoli Makaroni Saus Krim Keju by Ilalang Sukmabaskara
Menu siangi ini.
Bahan:
300-400 gram Brokoli
100 – 150 gram Makaroni.
Bahan Saus krim:
3 sendok makan margarin
1 sendok makan terigu.
150 ml susu segar
1 batang sosis sapi, rajang tipis
75 gram keju chedar, parut
1 buah tomat, buang isi, cincang
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Secukupnya bubuk lada putih.
Cara:
-Potong brokoli sesuai kuntum, rendam air garam 15 menit.
-Tiriskan, Tuangi brokoli dengan air mendidih. Rendam 20 menit. Tiriskan.
-Rebus makaroni hingga aldente. Tiriskan.
Cara buat saus krim:
-Tumis margarin hingga cair.
-Masukkan terigu, aduk sampai tercampur.
-Tuang susu, aduk rata.
-Bumbui dengan garam, gula dan merica.
-Masukkan sosis, makaroni dan keju
-Aduk rata hingga mengental.
Sajikan brokoli dalam piring.
Guyur dengan saus di atasnya
Tambahkan parutan keju dan tomat cincang.
Sajikan.
Untuk 2 porsi
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1087894947976515/
baca juga resep brokoli kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEbrokolimakaronisauskrimKeju