Disini lagi viral kue balok bunda..jadi mau nyoba bikin sendiri. Tapi berhubung nggak punya cetakan baloknya, saya pakai cetakan bulat saja.. ?
BROWNIES BALOK LUMER ALA MAHKOTA.
(saya pakai loyang bulat)
By : @duwisekararum
Bahan :
– 100 gr gula pasir
– 2 butir telur
– 1/2 sdt SP /TBM
– 150 gr tepung terigu
– 25 gr cokelat bubuk
– 25 gr Margarin
– 50 gr cokelat batang
– 50 gr air minum
– 1/2 sdt vanilli
Cara buat :
1. Campur margarin ,coklat batang ,air ,lelehkan.
2. Mixer telur ,gula , SP sampe mengembang kental .
3. Masukan tepung ,cokelat bubuk aduk rata , masukan coklat leleh tadi aduk sampe bener-bener rata.
4. Panaskan oven pakai api besar , siapkan Loyang bulat olesi margarin dan tepung/ pengoles loyang , yang punya cetakan balok bisa pake cetakan balok panggang sebentar saja.
5. Kalo pakai oven pas adonan sudah masuk kecilkan dengan api sedang , oven selama -+ 7 sampai 10 menit. Jangan kelamaan yah ngovennya nanti ga lumer.
6. Kalo sudah matang siap disajikan ,apalagi kalo tambah es cream enak.
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2568488086583853/
baca juga olahan brownies kami yang lain disini
