#RESEPLANGSUNGENAK
#HASILDAPUR
Brownies Red Velvet
Bahan brownies
- 125 gram margarin atau mentega, dilelehkan
- 180 gram gula halus
- 2 butir telur
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdm pasta red velvet
- 30 gram coklat bubuk
- 95 gram terigu
- 1/2 sdt garam
Cara membuat
- Campur terigu, coklat bubuk dan garam. Ayak lalu sisihkan.
- Campur gula dan mentega yang sudah dilelehkan, aduk rata pakai wisk.
- Masukkan telur satu per satu sambil terus di aduk.
- Tambahkan air jeruk nipis dan pasta redvelvet.
- Masukkan campuran terigu yang sudah diayak. Aduk balik menggunakan spatula.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Sisihkan 3 sendok adonan untuk menghias bagian atas cake.
Bahan topping
- 230 gram cream cheese
- 40 gram gula halus
- 1 butir telur
- Campur dan aduk dengan mixer semua bahan hingga halus.
- Tuang keatas adonan brownies.
- Letakkan sembarang sisa adonan brownies lalu bentuk motif dengan menggunakan ujung sendok
- Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan 180°C. Panggang 30 menit.
- Setelah setengah dingin, baru keluarkan dari loyang.
Kata para pakar, brownies lebih nikmat setelah disimpan di lemari es
Dan ternyata bener.
Happy weeked guys…
#LANGSUNGENAK
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3703154873117163/
baca juga resep brownies kami yang lain di sini
