Besok pagi ada pesanan kue lagi..
hari ini mulai bikin buttercreamnya dulu.
Saya pake stok bahan seadanya didapur :
ButterCream by Anne Ekayanti
500gr mentega putih
150gr gula halus
1sachet susu kental manis putih
Lalu di mixer sampe halus – kurang lebih 10 menitan. Speed rendah dulu karna bubuk gula halus nya beterbangan. Kalo sudah tercampur baru naikin speednya. Sampe bc nya lembut dan ngembang
Siap digunakan
baca juga olahan buttercream kami yang lain disini
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/793250970774249/
