Cake Sukade by Dayu Indrayuni Kencana Putri
Seneng ya bunda….kalau cake nya secantik ini. Apalagi sampai di tangan pelanggan dalam keadaan masih hangat, biasanya mereka akan repeat order lagi dan lagi.
Bahkan sering para pelanggan sendiri yang antusias mempromosikan ke teman-temannya.
Ini Cake Sucade yang jadi salah satu best seller bakulanku .
Bahan:
4 butir telur utuh
180 gr gula pasir
100 gr margarine cair
200 gr tepung terigu (saya pake segitiga biru)
2 sachet Susu Kental Manis larutkan jadi 1/3 gelas
1/3 sp (bisa skip)
4 sdm sucade (sesuai selera bisaditambahkan)
100 gr Tape
Cara buat:
-Kocok telur dan gula pasir dengan speed tinggi selama 10 menit hingga kental dan berjejak.
-Lalu turunkan ke speed rendah.
-Masukkan tepung terigu aduk hingga rata, lalu masukkan tape, diikuti susu kental manis cair, terakhir margarine
-Aduk menggunakan spatula masukkan 2 senduk sucade aduk rata.
-Masukkan ke dalam loyang diameter 18, yang sudah diolesi margarine dan ditaburi tepung
-Panggang dalam oven selama kurang lebih 50 menit.
-Taburi lagi 1 senduk sucade setelah agak kental.
-Lakukan hal yang sama setelah kental agar sucade menempel di bagian atas.
Loyang 18 x 7
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1971723969593604/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#LEcakeSukade
