Sambal Ebi by Eny Rere
Serbaguna.
Bisa buat tempe tahu, ikan, telur, nasi goreng, bakwan. Dicocol juga enak.
Bahan:
100 gram cabe keriting hijau.
100 gram cabe keriting merah.
50 gram cabe rawit.
2 genggam ebi, rendam hingga empuk.
1 sendok makan penuh bawang merah halus.
1/2 sendok makan bawang putih halus.
1 buah tomat.
Garam, gula.
Cara membuatnya:
-Haluskan cabe, ebi dan tomat.
-Tumis cabe, bawang merah, putih hingga harum dan berminyak.
-Bumbui garam dan gula.
-Dinginkan. Simpan dalam toples.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1832677743498228/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#Fbgrouplangsungenak
#LEsambalEbi
