#HASILDAPUR
#RESEPLANGSUNGENAK
Bikin cemilan untuk weekend bundaaa..
CHEESECAKE BROWNIES
By Dianish’s Kitchen
Bahan brownies :
125 gram dcc
50 gram butter/margarin
50 ml minyak sayur
2 butir telur
125 gram gula kastor (boleh ganti gula pasir yg diblender)
100 gram tepung protein sedang
25 gram coklat bubuk
1/2 sdt vanilli bubuk
Bahan cheese cake :
170 gr keju oles
1 sdm gula halus
2 sdm tepung maizena
1 butir telur
Whisk/mixer keju oles hingga lunak, lalu masukkan gula halus dan tepung maizena. Aduk hingga rata dan lembut lalu tambahkan telur. Aduk kembali hingga rata lalu sisihkan.
Cara membuat :
- Tim margarin dan minyak, setelah larut masukan dcc. Aduk hingga leleh dan sisihkan.
- Kocok telur, vanilli dan gula dengan menggunakan whisk/mixer kecepatan rendah sampai rata dan gula larut.
- Masukkan campuran lelehan coklat aduk rata, lalu tepung terigu & coklat bubuk. Aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi sedikit margarin dan dialasi kertas roti. Sisakan sekitar 2 sdm untuk motif.
- Tuang adonan cheese cake dan ratakan. Beri adonan sisa secara acak, lalu putar dengan lidi untuk membuat motif.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 30 menit atau hingga matang (tes tusuk).
- Angkat, biarkan dingin, potong-potong dan siap disajikan.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4661678557264785/
baca juga resep brownies kami yang lain di sini
