Cheese Stick by Sulis Tyowati
Pagi bunda. Bikin cheese stick yuk bun, buat camilan dirumah. Anakku suka banget. Bisa buat camilan lebaran juga bun, atau dijual.
Bahan:
300gr terigu protein sedang
200gr tepung sagu
1 sdt garam
125 gr keju edam
2 butir telur
50 ml air
30 gr blue band
cara membuat:
-campur terigu, sagu, garam, keju parut, aduk
-kemudian campur telur yang sudah dikocok lepas, lalu campur blueband dan air.
-kalau pakai 4 telur, tidak perlu pakai air
-air bisa ditambah sedikit kalau adonan belum menggumpal
-giling tipis, potong-potong, taburkan sagu biar tidak lengket
-goreng dengan api kecil sedang, sampai kekuningan saja
-kalau sampai coklat rasa kejunya hilang menurutku
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/963443267088351/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Lecheesestick
