Choco Chips Cookies by Annisa N. Nalurita
Sumber:Buku koleksi kue kering by R. Adie Wibowo dan Susiasih Handayani.
Bahan :
275 gr tepung terigu protein rendah (saya 250 gr).
40 gr tepung maizena.
140 gr mentega (saya pake margarin).
150 gr gula halus.
3 butir kuning telur.
100 gr chocochips.
1 sdt pasta cokelat.
Cara Membuat :
1. Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk. Sisihkan.
2. Kocok mentega,gula halus,pasta cokelat dan kuning telur hingga lembut.
3. Tambahkan campuran terigu dan chocochips. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
4. Siapkan loyang beroles margarin. Ambil 1 sdm adonan, letakkan diatas loyang. Tekan-tekan dan rapikan bentuknya dengan sendok hingga bentuknya membulat (saya pake cetakan bulat biar simple).
5. Panggang adonan 25 menit (temperatur 150°C). Angkat dan dinginkan.
Selamat Mencoba
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=949468961759399&set=gm.776377759128237&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
