Chocolate Chips Cookies by Femmy Panci Isa
sumber : Regina
Met siang moms Langsungers,
Pernah coba bikin cookies ini? Resep ini yang terenak ke-2 menurutku xixi iya rasanya ajib, mirip Famous Amos yang terkenal itu. Recommended banget buat jualan lho
Karena baru kemarenan seorang temanku yang “celeb” perkuehan minta resepnya xixi jadi aku share di sini, aslinya dari jaman multiply dulu, tepatnya mp-nya Regina “wajanpanci.multiply” yang langsung aku cobain sejak lama dan ternyata cocok 🙂
Yuk cobain Chocolate Chips Cookies www.kaliskukis.com
Ingredients:
250 gram mentega
100 gram gula kastor
175 gram brown sugar
2 butir telur
200 gram oatmeal (diblender hingga halus)
200 gram tepung terigu
50 gram tepung sagu
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt baking powder
250 gram almond (panggang kemudian potong-potong kasar)
300 gram chocolate chips
200 gram dark cooking chocolate, parut
Directions:
-Seperti bikin kuker biasanya, kocok mentega dan gula hingga menyatu/lembut, tambahkan telur.
-Masukkan tepung-tepungan, terakhir masukkan almond dan chocolate.
-Bentuk menggunakan dua sendok, beri jarak di antaranya karena kue akan mengembang.
-Panggang dengan api sedang selama kurang lebih 15 menit.
-Bila kurang, panggang lagi dengan api kecil hingga matang.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1770467213052615/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#LEchocolatechipsCookies
