Lebaran sebentar lagi nih. Sudah banyak yang posting kue2 untuk menyambut hari raya
Kue ini salah satu favorit keluarga saya, karena kami memang penggemar coklat. Cara membuatnya gampang banget, sambil merem aja bisa hihihi..sok lah, mangga dicobian
Bahan :
500 gr dark cooking chocolate, potong- potong
275 gr (1 kotak) corn flake, dimemarkan
150 gr kacang mete goreng, dicincang kasar
150 gr kismis/ manisan cherry, potong-potong
100 gr coklat masak putih, ditim sampai leleh untuk hiasan
Cara membuat :
– Siapkan panci dan mangkok stainless/pyrex ukuran berbeda (kecil dan besar). Panci diisi air ± ½ panci, lalu panaskan di atas api. Letakkan mangkok yang berisi coklat di atas panci yang berisi air (ditim), panaskan dengan api sedang, aduk-aduk coklat sampai mencair. Jaga agar air tidak mendidih dan uap tidak mengenai coklat.
– Setelah coklat mencair, angkat dari api, tunggu sampai hangat, lalu masukkan cornflake, kacang mete goreng dan kismis/ manisan cherry.
– Ambil dan bentuk adonan dengan ukuran satu sendok teh, lalu letakkan di atas papercup diameter 2cm. Diamkan adonan sampai mengeras.
– Untuk hiasan, semprotkan coklat putih dengan plastik segitiga di atas adonan yang sudah mengeras. Tunggu sampai kering, simpan kue di dalam toples
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10207000138424605&set=gm.776024972496849&type=3&theater
simak kreasi cornflake kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
