Bosen dengan roti isi keju dan coklat.
Kasih rasa baru buat anak2, untuk menarik selerabya aku bentuk lope lope hehehe ,alhamdulillah mereka suka .. ?
Coconut Sweet Bun by Mitry Sumitri
Bahan-bahan:
275 gr tepung terigu serbaguna
3 gr ragi instan
1 butir telur
2 sdm gula pasir
150 ml susu segar hangat
1/2 sdt garam
2 sdm minyak kelapa
Bahan Isi
Campur jadi satu :
50 gr kelapa kering / coconut flakes
50 gr brown sugar
20 gr butter lelehkan
CARA membuat Coconut Sweet Bun
- Campur jadi satu tepung ragi instan, gila dan garam .
- Masukkan susu dan telur uleni sampai menyatu.
- Masukkan minyak kelapa uleni kembali sampai kalis td ikan lengket ditangan .
- bulatkan adonan beri sedikit minyak kelapa pada permukaannya .
- Tutup dan biarkan mengembang dua kali lipat.
- Kempiskan adonan dan bagi menjadi dua beras bagian ,bulatkan .
- Giling beri isian dan bentuk sesuai hati.
- Biarkan sekitar 15 menit .
- Oles dengan susu evaporated dan panggang dengan suhu 200 derajat selama 15 menit, sampai permukaannya kuning ke emasan.
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1099887130110630/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LECoconutSweetBun
