#RESEPLANGSUNGENAK
Pertama kali nyobain resep kue kacang ini langsung suka, karena bahannya yang simple, buatnya juga mudah tidak pakai mixer. Cukup campur semua bahan, aduk pakai tangan, cetak lalu panggang. Hasilnyapun renyah sekali, dan jadi cookies kesukaan orang rumah. Berikut resep dan video pembuatannya yaa
KUE KACANG
Bahan :
250 gr Kacang Tanah Sangrai Cincang
400 gr Terigu pro Rendah
180 gr Gula Halus
200 gr Minyak Sayur
1 sdt Garam
Bahan olesan :
2 butir kuning telur
1 sdm Minyak Sayur
1 sdm SKM
Cara Membuat :
- Campur tepung terigu, gula halus, garam dan kacang tanah sangrai yang sudah dihaluskan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan minyak sayur sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan bisa dibentuk.
- Gilas adonan setebal 1 cm, lalu cetak sesuai selera.
- Tata dalam loyang yang sudah dialasi baking paper, lalu olesi dengan bahan olesan.
- panggang dengan suhu 150 derajad celcius hingga kuning kecoklatan. Waktu memanggang sesuaikan oven masing-masing.
- Setelah matang, tunggu hingga dingin lalu masukkan ke dalam toples kedap udara.
Selamat mencoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4158382037594442/
baca juga resep kue kacang kami yang lain di sini
