#RESEPLANGSUNGENAK
Cookies Strawberry Selai Nanas
Bahan – bahan :
150 gr tepung terigu
60 gr mentega
60 gr margarin
3 SDM gula halus
2 SDM tepung maizena
3 tetes pewarna merah ( untuk bentuk buah)
2 tetes pewarna hijau ( untuk bentuk daun )
75 gr selai nanas ( bentuk bulatan kecil )
Cara Membuat :
- Ayak tepung terigu, maizena lalu sisihkan
- Campur mentega, margarin, gula halus , aduk sampai merata , lalu masukan tepung terigu dan maizena sedikit demi sedikit sambil di uleni dan mudah di pulung dan bentuk
- Bagi adonan menjadi dua , adonan ke dua ambil 1 SDM beri pewarna hijau ,sedangkan adonan pertama beri pewarna merah ( istirahatkan adonan selama 15 menit )
- Olesi loyang dengan mentega
- Ambil 1 sdt adonan warna merah ,bentuk bulat dan pipihkan lalu isi dengan selai nanas , lalu bulatkan lagi ,bagian atas bentuk bundar bagian bawah agak runcing kan, lalu buat cekungan kecil ( saya pake ujung bawah sumpit )
- Ambil adonan hijau pipihkan dan bentuk seperti daun ( saya dengan penggaris )
- Kemudian bentuk daun tempelkan ke atas bentuk buah strawberry ( lakukan sampai adonan habis )
- Panggang selama 25 sampai 30 menit dengn api sedang
- Setelah matang, angkat,tunggu sampai agak dingin dan hidangkan
Dapur UnyilGinakGinuk
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4084217588344221
simak juga kreasi cookies kami yang lain di sini
