Assalamualaikum bunda L.E. dah lama ga setor nich bun..menu buat buka puasa nanti bun. tumis cumi asin,sayur kangkung,dan ikan sarden campur pete kentang balado. tajil nya tinggal beli dech bun hehehe
Bahan:
Cumi asin sprapat kilo.
Bumbu:
Tomat merah 1 buah potong dadu
Rawit merah 5 butir potong serong
Cabe merah keriting 5 buah potong serong
Cabe ijo keriting 5 buah potong serong
Daun bawang 2 batang potong 2 centi.
Kecap asin secukupnya
Kecap manis 2 sendok makan
Gula pasir 1 sendok makan
Saus tiram 2 sendok makan
Bawang bombay setengah siung iris
Bawang putih 5 siung iris.
Air 100 mili
Minyak 2 sendok makan.
Cara memasak Cumi Asin
- -Panaskan minyak lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih tumis sampai wangi.
- -lalu masukkan bahan yang diiris.
- -lalu masukkan cumi,masukkan air lalu masukkan kecap,saus tiram dan gula.biarkan 5 menit.
- -lalu masukkan tomat merah angkat.siap disajikan
selamat mencoba ya bun.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1420440868055253/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LecumiAsin
