Cumi Asin Masak Pedas by Laila Nuzulul Qur’ani
“Cumi asin masak pedas” bun… Sapa yang tahan godaannya??
Bahan:
Cumi asin 1 ons (rendam dengan air hangat agar tidak terlalu asin 10 menit, bilas)
Pete 2 papan
Bumbu iris:
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 3 siung
Cabe rawit 1 genggam (gak ngitung jumlahnya)
Daun jeruk (buang tulang daunnya sobek-sobek)
Bumbu halus:
Bawang merah 4 siung
Bawang putih 2 siung
Cabe merah keriting segenggam
Terasi sedikit
Gula
Garam
Cara masak:
-Tumis bumbu iris (kecuali cabe rawit)sampe harum,
-masukkan bumbu halus sampe harum, masukkan pete, cumi asin, kalau agak meresap masukkan cabe rawit, gula, garam cek rasa.
Kalo ada yang kurang jelas silahkan tanya di komen ya Bun. Semoga bermanfaat. Terimakasih
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1386517484780925/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LecumiasinMasakPedas