Cumi Lamtoro by Iin Permasih?
Lagi males keluar jadi masak seadanya saja yang ada dikulkas…
Bahan :
* 1 ons cumi asin (rebus)
* pete lamtoro secukupnya
Bumbu :
* 2 cabe merah
* 5 cabe rawit merah
* 3 bawang merah
* 1 ruas jahe
* 2 lembar daun jeruk
* bon cabe secukupnya
* garam gula dan penyedap secukupnya
* air dan minyak sayur secukupnya
Cara buat :
* rebus cumi asin yang sudah diiris lalu tiriskan
* masak dengan minyak bumbu cabe,cabe rawit,bawang merah dan jahe yang telah diiris sebelumnya hingga wangi
*masukan cumi tadi dan pete lamtoro aduk sebentar lalu beri daun jeruk dan air secukupnya
* beri garam gula dan penyedap secekupnya
*angkat dan tiriskan lalu taburi bon cabe secukupnya dan siap disajikan
Tips :
agar cumi asin tidak terlalu asin
Ketika merebus cumi beri sasa insyaAllah cumi tidak asin.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2071276952971638/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#LecumiLamtoro
