Es Krim Magnum Kw by Eriska Helmi
Bahan:
200 gr whip cream bubuk haan
200 mL susu UHT setengah beku + es batu yang di hancurkan.
100 mL susu kental manis (saya pakai skm bendera)
Dark Cooking Chocolate (saya pake colatta)
kacang almond, mede, kacang tanah sangrai, meses warna warni, trimmits (pakai apa saja sesuai selera)
Cara membuat:
Campur bahan es krim, mixer sampai mengembang sekitar 10-15 menit. Masukkan ke dalam cetakan es krim. biar tidak lengket bisa dioleskan sedikit minyak sayur atau bisa juga nanti setelah beku diguyur air hangat sebentar. Bekukan semalaman.
Cabut es dari cetakan. bekukan lagi diwadah datar sekitar 30 menit.
Cairkan cokelat.dengan cara ditim. Tuang lelehan cokelat ke atas es menggunakan sendok. Segera beri topping, langsung masukkan lagi dalam freezer.
Tunggu cokelat mengeras,atau jika mau esnya lebih set karena sudah diguyur cokelat panas lebih bagus lagi. sekitar 30 – 60 menit.
siap di nikmati
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10204583759784443&set=gm.815576801874999&type=3&theater
baca juga resep es krim kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
