(Minuman Khas Riau)
Bahan :
3-5 Mangga Kuweni,kupas,cincang kasar
300ml Santan kental
200ml Air
1/4sdt Garam
Bahan sirup gula:
100-150ml Air
10sdm Gula Pasir
Daun pandan
Cara:
Masak bahan sirup hingga mendidih,dinginkan
Masak santan dan air,beri garam.dinginkan.
Masukkan sirup gula sedikit demi sedikit,sambil di cicip kemanisannya,jika merasa sudah manis,stop pemberian sirupnya…..lalu masukkan kweni yang sudah di cincang.
Beri Es.Siap di sajikan.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=998486396843665&set=gm.648716525227695&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
