reseplangsungenak
Assalamualaikum warga LE , kali ini saya mau membagikan Resep Es Potong Nangka enak dan mudah. Berikut bahan dan cara membuatnya:
ES POTONG NANGKA SAUS COKELAT
bahan es potong:
- 300gr nangka sudah matang
- 1 bungkus tepung hunkwe kemasan 60gr
- 1 bungkus santan instan kemasan 65gr
- 2 sachet kental manis putih
- 250gr gula pasir
- 2 Liter air
- 1/2 sdt garam
Cara buat:
- Masak semua bahan kecuali nangka sampai mendidih. Dinginkan
- Iris kecil-kecil nangka
- Campurkan irisan nangka ke dalam wadah adonan susu/santan.
- Masukkan ke dalam plastik ukuran 4x20cm menggunakan corong. ikat yang rapi.
- Simpan di dalam freezer sampai beku.
Bahan saus cokelat:
- 100ml minyak sayur
- 3 sdm cokelat bubuk
- 1 sdm gula pasir (gula halus lebih bagus)
cara buat saus:
- Panaskan minyak sayur sampai berasap, dinginkan.
- Pindahkan minyak sayur ke gelas campur dengan cokelat bubuk dan gula pasir aduk rata. (kalau perlu blender/mixer supaya gula larut)
Penyelesaian:
• potong es nangka jadi 2, tusuk dengan tusukan sate.
• celup ke saus cokelat, siap dinikmati
Dari resep di atas saya mendapatkan 41 es lilin nangka. kalau dibelah dapat 82 es potong.
Selamat mencoba.
Terimakasih admin, semoga bermanfaat
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3675897752509542/
baca juga resep kreasi es kami yang lain di sini
