Fish Finger by Ester Sudibyo
Sambil nunggu anak belajar karena besok masih ujian,mamanya masak Fish Finger kesukaan keluarga kami,semoga hasilnya seperti photo dibawahnya hehe…
Bahannya :
125 gram brokoli blender halus
125 gram wortel parut
5 bawang putih blender halus
500 gram ikan tenggiri giling
3 telur ayam kocok lepas
garam secukupnya
merica secukupnya dan keju mozarela.
Cara buatnya:
1) Masukkan semua adonan ke dalam mangkok besar dan aduk rata.
2).Siapkan loyang ukuran 11X15X4cm alasi dengan kertas roti yang sudah diolesi minyak sayur(saya tidak pakai kertas roti ).
3).Tuangkan Adonan ke dalam loyang ,kukus sampai matang 20 menit dan dinginkan.
4).Potong-potong 4x1x1cm.
5).Gulingkan potongkan ke dalam putih telur dan tepung panir, dan siap digoreng untuk sarapan besok pagi.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1077441682355175/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Lefishfinger
