Fuyung Hai Ikan by Ummu RuzainHanif
Saya namakan fuyung hai ikan karena bahannya selain kentang dan wortel, saya juga memakai ikan nila dari kolam mertua.
Bahan:
2 ekor ikan nila, fillet kemudian kerok dagingnya sampai halus
5 buah kentang ukuran kecil, parut
2 buah wortel, parut
1/2 siung bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 butir telur
2 sdt garam
2 jumput merica bubuk
1 sdt kecap manis
Cara membuat:
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, angkat dan masukkan dalam wadah.
Masukkan bahan yang lain, aduk rata.
Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur, goreng sampai matang.
Siap disajikan dengan nasi dan tambahan sambal.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1182847171732637&set=gm.817318895034123&type=3&theater
baca juga resep fuyunghai kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
