Gulai Lele Nenas Muda by Fitri Mariza
Biasanya ikan lele cuma di goreng aja bund, hari ini di gulai dengan nenas muda, karena ga ada ikan nila, larinya ke lele bund,
lelenya digoreng sebentar ya,tujuannya agar mengurangi lendirnya.
Segar bund Maknyus… Alhamdulillah.
Met dinner bun
Bahan:
Ikan yang sudah di siangi dan digoreng sebentar
Nenas muda yang telah di iris
Bumbu yang dihaluskan:
Cabe merah
Bawang merah
Bawang putih
Jahe
Kunyit
Lengkuas di geprek
Daun salam
Daun kunyit
Daun jeruk
Serai di geprek ya bund
Santan
Caranya:
-masukkan bumbu halus kedalam kuali serta santan,daun kunyit,salam,jeruk,serai.
-Aduk hingga mendidih lalu masukkan nenasnya, setelah nenasnya matang lalu masukkan ikannya bund,tunggu hingga 5-10 menit bun,matikan apinya.
Selamat menikmati,
Oia bun jangan lupa icip dulu garamnya ya
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1190965414299777&set=gm.1076503712448972&type=3&theater
baca juga resep gulai kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LElelenanas
