Hanya membutuhkan 3 macam bahan saja untuk membuat saus karamel homemade ini.
So simple, but taste so good ?.
Rasanya mirip permen Alpenliebe. Cocok banget deh buat topping aneka kudapan.
Homemade Salted Caramel Sauce by Tiara Kusumawardhani
Sumber Recipe: Sally’s Baking Addiction
Bahan:
200g Gula Pasir
90g Salted Butter, dibagi menjadi 6 bagian kecil
120ml Heavy Cream
1 sdt garam
Cara:
Panaskan gula pasir dengan api kecil, aduk terus menerus dengan sendok kayu sampai gula mencair dan berubah menjadi coklat.
Segera masukkan potongan butter, dan terus diaduk kurleb 2-3 menit.
Masukkan heavy cream secara perlahan, sambil terus diaduk selama kurang lebih 1 menit.
Matikan kompor, lalu tambahkan garam, dan aduk kembali hingga rata.
Biarkan sauce dingin, dan siap digunakan
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10210144261870520&set=gm.1085651048200905&type=3
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
