#RESEPLANGSUNGENAK
#KOPDARAKBARLANGSUNGENAK2019
#SERUSERUANLANGSUNGENAK
#JENANGNUSANTARA
Hallo,,, dalam rangka Lomba jenang Nusatara 2019,,,kali ini Saya akan menampilkan JENANG TELO yang cara membuatnya mudah, di tempat saya biasanya di Bulan Puasa baru ada yang jual,,, Baiklah berikut Resepnya..
BAHAN-BAHAN JENANG TELO / UBI JALAR
4 buah ubi jalar/ telo
2lembar pandan Wangi untuk bubur dan santan
6 butir gula merah ukuran sedang
(kalau kurang manis bisa di tambah gula pasir)
Sedikit garam
1 bungkus santan
3,5 gelas Mug air
9 Sendok makan Kanji di cair kan dengan AIR
CARA MEMBUAT
Tela kupas potong dadu, siap kan air, masukan Tela yang sudah di potong dadu bersama an, setelah mendidih rebus selama 4 menit kemudian masukan gula merah yang sudah di gerus Biar cepet larut dan Sedikit garam, sesekali di aduk, setelah gula larut masukan campur an Kanji yang di larut kan dengan air,, tuang dan aduk, kecil kan api,, biarkan mendidih sesaat, matikan api,, dan siap di sajikan.
CARA MEMASAK JURO/SANTAN
1 bungkus santan tambah Sedikit air dan Sedikit garam, masukan juga pandan,, di rebus Sampai mendidih,, seteh itu matikan api dan siap di gunakan..
Maka Jenang TELO siap di sajikan.. ? ? ? ?
SELAMAT MENCOBA
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2727477070684953/
baca juga olahan jenang kami yang lain di sini
