#RESEPLANGSUNGENAk
Malem malem iseng bikin fudgy brownies.kebayang nyoklatnya ya bund
Fudge Brownies
Resep : Erlina lim
Bahan :
150 gram DCC
50 gram butter/margarin(aku butter aja)
40 ml minyak goreng(aku 50 ml)
150 gram gula halus
2 telur
100 gram terigu
35 gram coklat bubuk
Topping sesuai selera
Cara membuat :
- Lelehkan dcc, butter dan minyak goreng. Aduk rata
- Kocok gula halus dan telur pakai whisk sampai gula benar-benar larut
- Tuang coklat ke dalam kocokan gula dan telur, aduk rata
- Masukkan terigu dan coklat bubuk. Aduk pakai spatula. Adonan kental dan berat
- Siapkan loyang, beri alas baking paper. Saya pakai 2 loyang sekat ukuran 15 x 10 cm
- Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan, pasang sekat dan beri topping
- Panaskan oven 190° selama 15 menit
- Masukkan loyang, setelah 10 menit turunkan suhu jadi 180°. Saat ini biasanya shiny crust sudah muncul. Panggang hingga matang
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4107554756010504/
resep brownis lainnya juga dapat disimak di sini
