Kerang Pasir by Jumilah Hidayat
Bismillah… melengkapi koleksi bakulan buat lebaran nih bund… bukan nastar ya bund… cookist dari abon, judulnya juga asal nih…?#?kerang? pasir
ni resepnya ya bund… tapi maaf takarannya banyak yang saya kira-kira aja..
Bahan kulit:
100 gr blueband
50 gr cap tong
100 gr gula pasir
1 butir kuning telur
1 sdm maizena
1 sdm susu bubuk
1/2 st baking powder
1/2 st emplek (optional)
100 gr abon
Terigu secukupnya
Bahan isi:
Abon secukupnya
Bahan pasir:
Roti meri kira-kira 6 keping dihaluskan
Cara membuat kulit:
-Kocok blue band, cap tong, gula & telur hingga pucat,
-Masukkan campuran maizena,susu bubuk,bp, emplek & abon, terakhir masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket ditangan
-Bulat-bulatkan adonan, masukkan dalam cetakkan, tekan hingga ada lubang, isi dengan abon, tutup kembali, keluarkan dari cetakan dan gulingkan ke adonan pasir,
-Panggang dengan api kecil.
Simpelkan bund?
Mudah-mudahan bermanfaat.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1689464051314676&set=gm.967291350036876&type=3&theater
baca juga olahan kue kering kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEKerangpasir
