Keripik Bawang by Siti Rohmah Labuna
Selain kukis cantik cemilan gurih juga ada yang cari saat lebaran. Bikinnya mudah pula,
Bahan :
800 gram terigu protein sedang
200 gram tepung sagu
4 butir telur
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
250 ml air kaldu (ayam, sapi, udang)
5 sdt garam
Segenggam daun seledri/parsley cincang halus
Minyak goreng untuk menggoreng
800 gram terigu protein sedang
200 gram tepung sagu
4 butir telur
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
250 ml air kaldu (ayam, sapi, udang)
5 sdt garam
Segenggam daun seledri/parsley cincang halus
Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat:
Haluskan duo bawang masukkan dalam air kaldu, tambahkan garam, aduk rata
Campur semua bahan, uleni hingga bisa menyatu
Potong tipis, gilas/masukkan ke gilingan mie, ulang beberapa kali hingga adonan licin
Potong sesuai selera
Goreng api sedang hingga kuning.
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
