#resepLangsungEnak
assalamualaikum bunda semua…
hari ini bikin ayam sarang tawon kesukaan si Kakak..biasanya suka gagal tapi kalau pakai resep kremesan dari Fah Umi Yasmin di jamin berhasil
KREMESAN
bahan:
450 ml air rebusan ayam
100 gram tepung tapioka
20 gram tepung beras
1 butir telur ayam
cara buat:
- campur tepung tapioka dan tepung beras, aduk rata.
- tambahkan telur yang di kocok lepas
- masukan air rebusan ayam sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata.
- masukan ayam ke dalam minyak, goreng sebentar. ambil 1 sendok adonan kremesan, tuang dari atas. tuang perlahan. ( kalau kurang banyak boleh tambah 1 sendok adonan lagi )
- setelah agak kering, lipat kremesan ke ayam.. tumpuk hingga membentuk sarang tawon..
- goreng sampai kekuningan..
- angkat, siap sajikan.
selamat mencoba bunda semua.
simak resep kremesan kami yang lain di sini