#RESEPLANGSUNGENAK
GOHU
Kudapan yang segar, pedas, asin, manis dan asam …
Bahan
- 1/2 bh pepaya mengkal
- 2 sdt cuka
- 2 sdm air jeruk nipis
- 175 gr gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 800 ml air
Bumbu uleg
5 cabe rawit
3 cm jahe
1 sdt terasi bakar ( bakasang)
2 sdt garam
Cara membuat Kudapan yang segar, pedas, asin, manis dan asam GOHU
- Potong pepaya, sisihkan
- Campur bumbu uleg dengan gula merah, gula pasir, tambahkan air.
- Tuangi cuka dan air jeruk nipis
- Tes rasa…
- Saring lalu siramkan ke pepaya yang sudah dipotong potong.
- Dinginkan..dan siap dinikmati.