Kue Kacang Jadul by Nophi Norahman
Sudah sampai di kampung halaman..tapi masih ada orderan dari ibu mertua untuk bikin kue kacang..yuk lah mari kita buat..kue kacang ..gurih manis dan legit..satu tak pernah cukup??
Bahan:
200g kacang tanah sangrai haluskan
400g terigu protein sedang
250ml minyak goreng
150g gula halus
1/2 sdt garam
Cara membuat
1.campurkan semua bahan kering aduk rata
2.tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai bergumpal dan bisa dicetak (minyak bisa ditambahkan atau dikurangi sesuai kebutuhan)
3.simpan adonan pada wadah kedap udara .masukkan ke lemari es 30 menit
4.keluarkan adonan dari lemari es.giling adonan dan cetak sesuai selera.tata diloyang yang telah disemir margarin dan di tabur terigu
5.olesi adonan dengan kuning telur. oven suhu 150 c sampai matang kurang lebih 40 menit
Selamat mencoba..semoga bermanfaat?
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10207120598277363&set=gm.1006674032765274&type=3&theater
simak olahan kue kacang kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEkueKacangjadul
