Kue Kacang/Skippy by Rina Fitriani
Kue sepanjang masa bun,,nggak harus nunggu lebaran utk ketemu jajanan satu ini.Saya pake 1/2 resep aja.
Dengan kacang tanah 1 ons lebih,,jadi 600 gr kue favorit.. ?
Bahan:
250 gram kacang tanah sangrai,buang kulitnya dan haluskan
400 gr tepung terigu sangrai
40 gram susu bubuk
40 gram margarine
200 gram gula halus
250 ml minyak goreng
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili.
2 btr kuning telor,ditambah sedikit mentega (untuk olesan)
Cara membuat:
-Campur gula halus,mentega,garam,vanili dan tepung kacang.aduk hingga rata
-lalu masukkan tepung terigu dan susu bubuk ,minyak goreng. Aduk hingga rata
-Supaya mudah dibentuk masukkan dalam kulkas -+ 1 jam (optional)
Lalu cetak sesuai selera
-Oven kurang lebih 20-25 menit.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=743237299146117&set=gm.922194661213212&type=3&theater
simak olahan kue kacang kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEKuekacangSkippy